Mojito

Nada melhor do que um drink leve, gelado e cheio de sabor para dias quentes, né? O Mojito é um clássico cubano feito com rum, limão e hortelã que lembra bastante a nossa caipirinha — só que ainda mais refrescante graças à água com gás. Perfeito para festas, encontros com amigos ou aquele momento relax depois do trabalho. E o melhor: é fácil e rápido de preparar!

Vídeo da Receita:

Ingredientes:

• 1 limão fresco
• 1 dose de rum branco (50 ml)
• 3 ramos de hortelã
• 1 colher (chá) de açúcar
• Cubos de gelo a gosto
• Club soda ou água com gás para completar

Modo de Preparo:

1. Lave bem o limão e os ramos de hortelã. Seque com cuidado.
2. Pegue dois ramos de hortelã e esfregue as folhas no interior e na borda do copo para liberar o aroma.
3. Corte o limão ao meio, retire as sementes e corte uma das metades em quatro partes.
4. Coloque os pedaços no copo, adicione o açúcar e as folhas de hortelã restantes.
5. Com um macerador, pressione suavemente para extrair o suco e os aromas.
6. Adicione o rum e misture bem.
7. Complete o copo com gelo até o topo.
8. Finalize com club soda ou água com gás.
9. Misture levemente e sirva imediatamente.

Dicas:

• Não triture demais a hortelã, apenas pressione levemente para não amargar o drink.
• Quer um toque mais doce? Substitua o açúcar por xarope de açúcar.
• Para um sabor diferente, adicione morango ou manga amassada junto com o limão.
• Use limão tahiti bem fresco para garantir o sabor ideal.

Tempo de Preparo:

5 minutos

Rendimento:

1 copo (aprox. 300 ml)

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Então salva essa ideia e já prepara hoje mesmo aí na sua casa. E não esquece de marcar a gente e compartilhar sua versão! Siga o Click Sabores nas redes sociais.

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Até a próxima!