Chá de Casca de Abacaxi

Se você gosta de aproveitar os alimentos por completo e ainda preparar bebidas deliciosas e naturais, vai amar essa receita de Chá de Casca de Abacaxi. Além de refrescante, esse chá é super aromático, fácil de fazer e perfeito para servir gelado nos dias quentes ou quentinho em momentos de relaxamento.
A casca do abacaxi possui um sabor incrível e rende uma bebida leve, saborosa e muito econômica. Com poucos ingredientes, você prepara um chá caseiro maravilhoso para acompanhar o café da tarde ou até substituir refrigerantes no dia a dia.

Vídeo da Receita:

Assista o passo a passo completo da receita no YouTube:

Ingredientes:

• Casca de 1 abacaxi bem lavado
• 1 litro e meio de água
• 1 pedaço pequeno de gengibre (opcional)
• 1 pau de canela
• Açúcar, mel ou adoçante a gosto
• Folhas de hortelã a gosto (opcional)
• Gelo a gosto para servir

Modo de Preparo:

1. Lave muito bem o abacaxi antes de retirar a casca.
2. Em uma panela grande, coloque a água e adicione as cascas do abacaxi.
3. Acrescente o gengibre e a canela para deixar o chá ainda mais aromático.
4. Leve ao fogo médio e deixe ferver por aproximadamente 15 a 20 minutos.
5. Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos.
6. Coe o chá e adoce da forma que preferir.
7. Sirva quente ou leve à geladeira para consumir bem gelado.
8. Finalize com folhas de hortelã e gelo para deixar ainda mais refrescante.

Dicas:

• Utilize abacaxi maduro para deixar o chá naturalmente mais docinho.
• Para uma versão detox e refrescante, adicione algumas rodelas de limão.
• Você também pode transformar essa receita em um chá gelado incrível para festas e reuniões.
• Evite ferver por muito tempo para não deixar o sabor amargo.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 10 minutos
• Cozimento: 20 minutos
• Total: 30 minutos

Rendimento:

Serve aproximadamente 4 a 6 copos.

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