Bolo Mousse de Chocolate com Morango

O Bolo Mousse de Chocolate com Morango é a união perfeita entre riqueza e sofisticação, ideal para celebrações ou um fim de semana especial. Esta receita combina camadas de bolo úmido de chocolate, intercaladas com mousse leve e sedosa, e finalizadas com uma cobertura de morangos frescos, oferecendo uma explosão de sabores que satisfaz os amantes de chocolate e frutas igualmente. Seja para um aniversário, um encontro de família ou simplesmente para saciar um desejo de doce, este bolo mousse promete deslumbrar e deliciar todos os que o provarem. Aprenda como criar essa obra-prima culinária e torne qualquer momento uma celebração.

INGREDIENTES:

• 1 Pacote de massa para preparo de bolo sabor chocolate

Mousse

• 2 caixas de morangos frescos e bem lavados
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina vermelha sem sabor

Cobertura

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO:

1. Prepare o bolo conforme indicado, depois de assado espere esfriar e então tire a tampa de cima para retirar o miolo do bolo onde será colocado o mousse.
2. Para a mousse, bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador.
3. Depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco.
4. Prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos.
5. A outra caixa de morango é para decorar.
6. Depois de pronto o mouse vc coloca no bolo até cobrir o buraco que ficou onde tirou o miolo, leve para a geladeira até que fique firme.
7. Depois da mousse firme coloque a tampa do bolo.
8. Para a cobertura derreta o chocolate e misture o creme de leite.

Jogue por cima do bolo e decore com morangos.

Tempo de Preparo: 1 Hora

Rendimento: 12 Porções

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