Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Hambúrguer de Palmito.
Confira abaixo o passo a passo de como fazer Hambúrguer de Palmito:
- 1 1/2 xícara (chá) de palmito picado
- 2 pimentão vermelho picados
- 1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) fresca picada
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos.
- Asse em forno médio (170ºC a 190ºC), preaquecido, até dourar.
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 3 Porções
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