Salada de Maionese Natalina

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Salada de Maionese Natalina.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Salada de Maionese Natalina:

• 1 litro de água
• 3 batatas em cubos
• 1 cenoura picada
• 4 vagens picadas
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de azeite
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de abacaxi picado
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1 cebola picada
• 1 maçã picada
• 2 xícaras de maionese
• Salsinha picada a gosto
• Bacon frito a gosto

1. Em uma panela, coloque a água, as batatas, a cenoura, as vagens e sal a gosto.
2. Cozinhe até ficarem al dente.
3. Escorra a água.
4. Depois, em um refratário com os legumes cozidos, coloque o azeite e o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
5. Junte o abacaxi, as uvas-passas, a cebola e a maçã.
6. Adicione a maionese e misture tudo.
7. Junte a salsinha e misture novamente.
8. Leve à geladeira por 30 minutos.
9. Antes de servir, finalize com bacon frito por cima.

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 8 Porções

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