Pãozinho de Tapioca

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Pãozinho de Tapioca.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Pãozinho de Tapioca:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/3 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• Óleo para untar
• 1 e 1/3 de xícara (chá) de tapioca granulada
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de polvilho doce (aproximadamente)

1. Em uma panela, misture o leite, o óleo e o sal.
2. Leve ao fogo médio e deixe levantar fervura.
3. Transfira para uma tigela, junte a tapioca e misture até esfriar.
4. Depois de frio, adicione o ovo, o parmesão e o polvilho, aos poucos.
5. Misture até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
6. Se necessário, adicione mais polvilho.
7. Modele os pãezinhos e coloque em uma fôrma untada, um ao lado do outro, deixando espaço entre eles.
8. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
9. Retire e sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 1 Hora

Rendimento: 10 Porções

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