Cuscuz Nordestino Simples e Delicioso

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Cuscuz Nordestino Simples e Delicioso.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Cuscuz Nordestino Simples e Delicioso:

• 1/2 xícara (de chá) de flocos de milho
• 2 fatias grossa de queijo coalho
• 1 colher (de café) de sal
• Água o baste

1. Em um recipiente, misture os flocos de milho com o sal.
2. Agora vá adicionando água aos poucos até ficar uma “farofa úmida”.
3. Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
4. Agora em uma forma cuscuzeira adicione metade da massa.
5. Depois espalhe o queijo coalho e cubra com o restante da massa.
6. Tampe a cuscuzeira e coloque dois dedos de água na parte de baixo e leve ao fogo médio.
7. Quando perceber que a água começou a ferver marque 2 minutos.
8. Em seguida é só desenformar, passar uma fina camada de manteiga e servir.

Tempo de Preparo: 40 Minutos

Rendimento: 6 Porções

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