Torta Sensação

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Torta Sensação.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Torta Sensação:

Torta sensação mistura de doce de leite, morango e chocolate.

• 100 gramas de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 bandejas de morangos picados
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 garrafinha de creme de leite fresco gelado (500ml)
• Folhas de waffer ou 1 pacote de waffer

1. Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 30 minutos (após pegar pressão) e leve para gelar.
2. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar) e misture com 1 caixinha de creme de leite.
3. Reserve.
4. Na batedeira, coloque o creme de leite fresco gelado e o açúcar.
5. Bata até obter um chantilly (aproximadamente 7 minutos).
6. Transfira o leite condensado cozido para uma tigela e misture a outra caixinha de creme de leite.

Montagem

1. Num refratário, coloque o creme de leite condensado cozido e espalhe por todo o fundo.
2. Disponha as folhas de waffer ou os biscoitos waffer por cima desse creme.
3. Coloque os morangos picados.
4. Se preferir fatie alguns morangos e decore as laterais do refratário.
5. Adicione o ganache de chocolate por cima dos morangos picados.
6. Para finalizar, coloque o chantilly e leve para gelar.
7. Decore como preferir e sirva em seguida essa delícia de torta sensação!

Tempo de Preparo: 50 Minutos

Rendimento: 10 Porções

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