Acém na Pressão

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Acém na Pressão.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Acém na Pressão:

• 1kg de acém
• 2 calabresas médias
• 1 cebola grande
• 2 tomates médios
• 1 pimentão médio
• 4 dentes de alho
• 1 cubo de caldo de carne
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 10 batatas pequenas

1. Corte a carne em cubos, amasse o alho e refogue em fogo baixo.
2. Com as cebolas cortadas em rodelas, o pimentão e o tomate picado, jogue na panela junto com a salsa, a pimenta calabresa e o cubo de caldo de carne.
3. Adicione 1 copo de água, uma pitada de sal e tampe a panela.
4. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
5. Abra a panela e adicione as batatas cozidas e a calabresa cortadas em rodelas.
6. Tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos em fogo médio/baixo após pegar pressão.
7. Logo, estará pronto para servir.

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 6 Porções

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