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Desfrute de uma sobremesa clássica e irresistível com o Pavê de Morango. Esta delícia é uma combinação perfeita de camadas cremosas de creme, morangos frescos e biscoitos delicadamente umedecidos, resultando em uma sobremesa refrescante e cheia de sabor. Fácil de preparar e impossível de resistir, o Pavê de Morango é a escolha ideal para encerrar uma refeição com chave de ouro ou para surpreender seus convidados em qualquer ocasião especial. Aprenda a preparar esta receita deliciosa e conquiste elogios de todos com sua habilidade culinária!

INGREDIENTES:


  • 1 pacote de bolacha maisena ou bolacha champagne
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite comum
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena
  • 2 xícaras (chá) de morango
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • Morango e chantilly para decorar

MODO DE PREPARO:


  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
  2. Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer).
  3. Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro.
  4. Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
  5. Em um refratário, coloque na seguinte ordem: uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
  6. Repita as camadas terminando com o creme.
  7. Decore a seu gosto, com morangos e chantilly.

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 10 Porções

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