Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Macarrão Alho e Óleo com Bacon.
Confira abaixo o passo a passo de como fazer Macarrão Alho e Óleo com Bacon:
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 250g de bacon com pouca gordura picado em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (de chá) de colorau
- Sal o quanto à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- Comece cozinhando 1 pacote de macarrão espaguete até que fique no ponto desejado, reserve.
- Reserve também 1 concha da água que cozinhou o macarrão.
- Coloque o bacon picado em cubos em uma panela e frite até ficar douradinho.
- Adicione 2 dentes de alho picados, 1 colher (de chá) de colorau, sal à gosto e refogue bem.
- Adicione a água do cozimento do macarrão e deixe cozinhando até ferver.
- Junte o macarrão escorrido, misture bem e finalize com cheiro-verde por cima.
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 2 Porções
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