Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Salada de Abobrinha com Nozes, Damasco e Hortelã.
Confira abaixo o passo a passo de como fazer Salada de Abobrinha com Nozes, Damasco e Hortelã:
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de damasco picado
- 8 folhas de alface-roxa, de preferência orgânica
- 1/4 de xícara (chá) de hortelã picada
- 2 maços de radicchio, de preferência orgânico
- 1/4 de xícara (chá) de suco de limão
- 2 abobrinhas cortadas em tiras, de preferência orgânicas
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
- Azeite de oliva extravirgem a gosto
- Sal marinho a gosto
- Em uma saladeira grande, coloque as folhas de alface-roxa e o radicchio, por cima ponha a abobrinha em tiras, adicione as nozes, o damasco, a hortelã, o suco de limão e a pimenta.
- Acrescente azeite e sal a gosto.
- Sirva em seguida.
- Ótima opção para não comer carne!
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 6 Porções
_______________________
E ai, curtiu a receita de Salada de Abobrinha com Nozes, Damasco e Hortelã? Deixe abaixo o seu comentário.
Quer ficar por dentro das nossas receitas e ainda receber dicas incríveis de culinária? Então siga as nossas redes sociais para não perder nada e receber o conteúdo diretamente no seu feed.
Veja também: Receitas de Molhos e Saladas
Descubra mais sobre Click Sabores
Assine para receber os posts mais recentes por e-mail.