Delicada e cheia de sabor, a sopa de alho-poró cremosa é uma receita clássica da cozinha francesa (Potage Parmentier), perfeita para os dias frios ou como entrada sofisticada. Com textura aveludada, combina a suavidade do alho-poró com batatas e um… Continue a ler »Sopa de Alho-Poró Cremosa
Pequenos bolinhos fritos, macios por dentro e crocantes por fora, envolvidos em açúcar e canela. Um quitute simples, rápido e cheio de sabor nostálgico. Uma receita clássica e deliciosa de bolinho de chuva, perfeita para acompanhar um café ou chá… Continue a ler »Bolinho de Chuva Tradicional
A torta de frango é uma receita clássica da culinária caseira, conhecida pelo sabor reconfortante e versatilidade. Preparada com uma massa macia (geralmente de liquidificador) e recheio cremoso de frango desfiado com temperos, legumes e, às vezes, requeijão, essa torta… Continue a ler »Torta de Frango de Liquidificador
O ossobuco é um prato tradicional da culinária italiana, especialmente da região da Lombardia, que conquistou paladares ao redor do mundo. Preparado com fatias grossas de pernil bovino (ou de vitelo), cortadas com o osso e o tutano ao centro,… Continue a ler »Ossobuco