Pudim de Travessa

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Pudim de Travessa.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Pudim de Travessa:

Sem forno e sem ovos

Calda

• 2 xicaras de açúcar
• 1 xicara de agua

Pudim

• 2 gelatinas sem sabor
• 1/2 xicara de agua
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 400ml de leite

Calda

1. Para a calda coloque o açúcar em uma panela e adicione a água, misture tudo e em fogo brando mexa ate virar ponto em caramelo.
2. Reserve.

Pudim

1. Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria.
2. Então, misture ate ela dissolver.
3. Em seguida, deixe descansar por uns 4 minutos.
4. Por fim, depois disso leve para o liquidificador a gelatina e o restantes dos ingredientes e bata ate tudo ficar bem homogêneo.
5. Em seguida, coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência.

Tempo de Preparo: 25 Minutos

Rendimento: 10 Porções

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