Abobrinha Gratinada em Rodelas

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Abobrinha Gratinada em Rodelas.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Abobrinha Gratinada em Rodelas:

• 2 abobrinhas em fatias finas
• 2 cebolas em rodelas finas
• Azeite para untar e regar
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 4 dentes de alho picados
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralada

1. Tempere a abobrinha e a cebola, separadamente com azeite, sal, pimenta, orégano e com o alho.
2. Em um refratário médio, faça uma camada de cebola, uma de abobrinha, outra de cebola e mais uma de abobrinha.
3. Regue com azeite e cubra com papel-alumínio.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
5. Retire o papel-alumínio, polvilhe com a mussarela e volte ao forno médio por mais 15 minutos ou até dourar.
6. Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 40 Minutos

Rendimento: 8 Porções

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