A caipirinha é o coquetel mais tradicional do Brasil, refrescante e cheio de personalidade. Feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, é uma bebida simples, mas com sabor marcante, perfeita para encontros descontraídos, churrascos e festas. Seu equilíbrio entre o azedinho do limão e a doçura do açúcar faz dela um clássico apreciado no mundo todo.
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 5 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 1 limão tahiti
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 50 ml de cachaça
- Gelo a gosto
Modo de Preparo:
- Corte o limão em 4 partes, retirando o miolo branco central para evitar amargor.
- Coloque os pedaços de limão em um copo baixo e adicione o açúcar.
- Amasse levemente com um pilão para liberar o suco do limão.
- Acrescente a cachaça e complete o copo com gelo.
- Mexa bem e sirva imediatamente.
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