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A vitamina de abacate é uma bebida cremosa, refrescante e altamente nutritiva, perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até como uma opção leve para substituir uma refeição. Feita com abacate maduro, leite e um toque de açúcar ou mel, ela é rica em gorduras boas, vitaminas e minerais. Seu sabor suave e textura aveludada agradam a todos os paladares, e seu preparo rápido torna essa vitamina uma escolha prática e saudável para o dia a dia.

Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 5 minutos
Nível: Muito fácil

Ingredientes:

  • 1 abacate médio maduro
  • 2 xícaras (chá) de leite gelado
  • 2 a 3 colheres (sopa) de açúcar (ou a gosto)
  • Gelo a gosto (opcional)
  • 1 colher (sopa) de mel (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a polpa com uma colher.
  2. No liquidificador, adicione o abacate, o leite e o açúcar.
  3. Bata por cerca de 1 minuto, até a mistura ficar bem cremosa.
  4. Adicione gelo e mel, se desejar, e bata mais um pouco.
  5. Sirva em copos e aproveite imediatamente.

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