Linguiça Calabresa com Batata

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Linguiça Calabresa com Batata.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Linguiça Calabresa com Batata:

• 500g de batatas descascadas e picadas
• 2 linguiças calabresas picadas em fatias grossas
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1 cebola picadinha
• 1 sachê de extrato de tomate
• Cheiro-verde (a gosto)
• Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 1 colher (sopa) de óleo de soja

1. Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
2. Junte a linguiça calabresa e doure bem.
3. Acrescente o extrato de tomate e a batata e misture.
4. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
5. Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe até que as batatas estejam macias (20 minutos, em média).
6. Transfira a linguiça calabresa para uma travessa e salpique o cheiro-verde a gosto.
7. Prontinho.
8. Já pode servir a deliciosa linguiça calabresa com batata.

Tempo de Preparo: 30 Minutos

Rendimento: 8 Porções

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