Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Linguiça Calabresa com Batata.
Confira abaixo o passo a passo de como fazer Linguiça Calabresa com Batata:
- 500g de batatas descascadas e picadas
- 2 linguiças calabresas picadas em fatias grossas
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola picadinha
- 1 sachê de extrato de tomate
- Cheiro-verde (a gosto)
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
- Junte a linguiça calabresa e doure bem.
- Acrescente o extrato de tomate e a batata e misture.
- Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
- Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe até que as batatas estejam macias (20 minutos, em média).
- Transfira a linguiça calabresa para uma travessa e salpique o cheiro-verde a gosto.
- Prontinho.
- Já pode servir a deliciosa linguiça calabresa com batata.
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 8 Porções
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