Mini Pão de Mel de Maracujá

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Mini Pão de Mel de Maracujá.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Mini Pão de Mel de Maracujá:

Massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de noz-moscada
• 1/2 colher (chá) de cravo em pó
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de mel
• Margarina e farinha de trigo para untar

Trufa

• 150g de chocolate branco derretido
• 100g de creme de leite
• 1/3 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 1 colher (café) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de glucose de milho tipo Karo

Cobertura

• 300g de chocolate ao leite hidrogenado derretido

1. Para a trufa, em uma tigela, misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo e leve à geladeira por 5 horas.
2. Para a massa, em uma tigela, misture todos os ingredientes em uma tigela e bata com um batedor de arame até ficar homogêneo.
3. Transfira para uma fôrma de 30cm X 22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
4. Deixe esfriar, e com um cortador redondo ou quadrado pequeno, corte a massa.
5. Corte ao meio e recheie com a trufa.
6. Leve à geladeira por 30 minutos.
7. Banhe no chocolate hidrogenado e deixe secar sobre papel manteiga.
8. Sirva em seguida ou embrulhe em celofane.

Tempo de Preparo: 2 Horas

Rendimento: 12 Porções

_______________________

E ai, curtiu a receita de Mini Pão de Mel de Maracujá? Deixe abaixo o seu comentário.

Quer ficar por dentro das nossas receitas e ainda receber dicas incríveis de culinária? Então siga as nossas redes sociais para não perder nada e receber o conteúdo diretamente no seu feed.

Veja também: Receitas de Doces e Sobremesas