Mousse de Limão

Surpreenda a família com esta deliciosa Mousse de Limão: uma sobremesa leve, refrescante e super prática — perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição com leveza.
A mousse de limão é uma sobremesa clássica, refrescante e muito fácil de preparar. Com sua textura leve e cremosa, ela combina a doçura do leite condensado com a acidez marcante do limão, resultando em um sabor equilibrado e irresistível. Ideal para os dias quentes ou como finalização leve para refeições mais elaboradas, essa mousse é feita com poucos ingredientes e não precisa de forno. Pode ser servida em taças individuais ou em travessas, decorada com raspas de limão para um toque especial de aroma e cor. Uma opção prática, elegante e cheia de sabor.

🎥 Vídeo da Receita:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 lata de creme de leite (200 a 300 g) — com soro
• ½ xícara (chá) de suco de limão Taiti (120 ml), coado e sem sementes
• Raspas de limão a gosto (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Com o liquidificador ligado, adicione o suco de limão aos poucos, em fio, até a mistura engrossar e adquirir uma textura cremosa.
3. Transfira o creme para uma travessa ou taças individuais. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas — ou até firmar bem.
4. Na hora de servir, finalize com raspas de limão por cima para dar aroma e charme.

Dicas:

• Se quiser um toque especial, use limão siciliano junto com o Taiti — ele dá um aroma mais delicado à mousse.
• Para uma versão ainda mais refrescante, experimente servir com biscoitos triturados ou uma calda de frutas vermelhas por cima.
• Use limões frescos e suco natural — o suco concentrado de limão dá mais sabor e garante uma textura firme e aerada.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 5–10 minutos
• Geladeira: cerca de 2 horas (dependendo da geladeira)
• Tempo total: aproximadamente 2 h 10 minutos

Rendimento:

Serve cerca de 4 a 6 porções (dependendo do tamanho das taças) — ideal para servir em família ou com amigos.

Se você fizer esta Mousse de Limão em casa, conte pra gente como ficou! E não esqueça de seguir o Click Sabores nas redes sociais para não perder nenhuma delícia.

Dê uma olhada na nossa seção de Lanches e Salgados e descubra mais receitas que você vai adorar!

Bom apetite e até a próxima! 🍽️