Ovo de Páscoa Recheado de Fini

Receita Colorida, Divertida e Irresistível!

Se você está procurando uma receita criativa, divertida e que seja sucesso garantido na Páscoa, o Ovo de Páscoa Fini é a escolha perfeita! Essa versão combina a cremosidade do chocolate com a explosão de sabor e cores das balas Fini, criando um ovo recheado que encanta crianças e adultos. Além de delicioso, é uma excelente opção para vender na Páscoa e garantir uma renda extra. Confira o passo a passo completo e prepare essa maravilha em casa!

Vídeo da Receita:

Assista o passo a passo completo no YouTube:

Ingredientes:

Para a casca:

• 500g de chocolate ao leite nobre ou fracionado
• Forma para ovo de Páscoa de 350g

Para o recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100g de chocolate branco picado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 150g de balas Fini variadas (minhocas, dentaduras, beijinhos, etc.)
• Corante alimentício (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

1. Preparando a casca do ovo:

1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo sempre).
2. Faça a temperagem corretamente (se usar chocolate nobre).
3. Despeje o chocolate na forma até a marca indicada.
4. Leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos ou até ficar opaco.
5. Desenforme com cuidado e reserve.

2. Preparando o recheio:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
2. Cozinhe em fogo médio até começar a desgrudar do fundo.
3. Acrescente o chocolate branco e misture até derreter.
4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para formar um creme liso.
5. Espere esfriar completamente antes de montar.

3. Montagem:

1. Coloque uma camada generosa do creme dentro da casca do ovo.
2. Distribua as balas Fini por cima, pressionando levemente.
3. Decore com mais balas e, se desejar, finalize com fios de chocolate ou corante.
4. Leve à geladeira por mais 20 minutos para firmar.

Dicas:

• Use chocolate de boa qualidade para garantir brilho e sabor.
• Se for vender, embale em papel chumbo e celofane transparente para valorizar o visual colorido.
• Validade média: até 5 dias sob refrigeração.
• Pode variar os recheios usando brigadeiro tradicional ou ganache.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 30 minutos
• Geladeira: 35 minutos
• Tempo Total: 1 hora e 5 minutos

Rendimento:

• 1 ovo de 350g
• Serve até 4 pessoas
• Ideal para venda individual

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Viu como é fácil preparar esse delicioso Ovo de Páscoa Fini? Agora é só colocar a mão no chocolate e surpreender todo mundo nessa Páscoa!

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Até a próxima!