Sorvete de Limão Caseiro

O sorvete de limão é uma sobremesa gelada, refrescante e levemente cítrica, perfeita para dias quentes. Com uma textura cremosa e sabor marcante, combina o doce do leite condensado com o azedinho natural do limão, resultando em um equilíbrio irresistível que agrada a todos os paladares.

Rendimento: Aproximadamente 1 litro
Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de congelamento
Nível: Fácil

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão (natural, coado)
• Raspas de limão (opcional, para dar sabor e decorar)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Se desejar, acrescente raspas de limão e misture com uma colher.
3. Despeje em um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 a 6 horas, ou até firmar.
4. Retire alguns minutos antes de servir para amolecer levemente e facilitar as porções.

Dica:

Para um toque especial, sirva com raspas de limão por cima ou um fio de leite condensado. Combina muito bem com biscoitos ou em taças decoradas.

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Até a próxima!