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Envelope de Couve e Salmão

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Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Envelope de Couve e Salmão.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Envelope de Couve e Salmão:

Ingredientes para a receita de Envelope de Couve e Salmão
  • 6 folhas de couve grandes
  • 6 pedaços médios de salmão
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto de alho, sal e pimenta
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
Modo de preparo para a receita de Envelope de Couve e Salmão
  1. Retire os talos da couve, coloque em uma panela com água quente e deixe por 2 minutos.
  2. Retire, escorra e deixe esfriar.
  3. Tempere o salmão com o tempero pronto e o azeite.
  4. Coloque um pedaço de salmão sobre cada folha de couve, na extremidade.
  5. Enrole a folha no salmão, fechando todas as extremidades e cobrindo o salmão por completo.
  6. Coloque os envelopes em uma fôrma untada com 1 colher (sopa) da manteiga.
  7. Pincele a manteiga derretida restante sobre os envelopes e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
  8. Retire e sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 40 Minutos

Rendimento: 6 Porções

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