Camarão Gratinado

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Camarão Gratinado.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Camarão Gratinado:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 2 tomates sem sementes picados
• 4 xícaras (chá) de camarão médio limpo
• 2 colheres (chá) de tempero em pó tipo Fondor com limão
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 xícaras (chá) de requeijão tipo Catupiry
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
• Batata palha para polvilhar

1. Em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, coloque o alho, a cebola e frite por 3 minutos.
2. Adicione os tomates, os camarões, o tempero e cozinhe por 5 minutos.
3. Retire, transfira para um refratário médio e espalhe a salsa picada, o Catupiry e a mussarela por cima.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
5. Polvilhe com batata palha e sirva em seguida, se desejar, acompanhado de arroz e salada.

Tempo de Preparo: 50 Minutos

Rendimento: 4 Porções

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