Camarão Gratinado

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Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Camarão Gratinado.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Camarão Gratinado:

Ingredientes para a receita de Camarão Gratinado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 4 xícaras (chá) de camarão médio limpo
  • 2 colheres (chá) de tempero em pó tipo Fondor com limão
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 xícaras (chá) de requeijão tipo Catupiry
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • Batata palha para polvilhar
Modo de preparo para a receita de Camarão Gratinado
  1. Em uma panela, aqueça o azeite, em fogo médio, coloque o alho, a cebola e frite por 3 minutos.
  2. Adicione os tomates, os camarões, o tempero e cozinhe por 5 minutos.
  3. Retire, transfira para um refratário médio e espalhe a salsa picada, o Catupiry e a mussarela por cima.
  4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
  5. Polvilhe com batata palha e sirva em seguida, se desejar, acompanhado de arroz e salada.

Tempo de Preparo: 50 Minutos

Rendimento: 4 Porções

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