Fricassê de Frango de Forno

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Fricassê de Frango de Forno.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Fricassê de Frango de Forno:

• 2 batatas em cubos
• 1 cenoura em cubos
• Sal e cheiro-verde picado a gosto
• 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 4 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
• 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
• Batata palha para polvilhar
• 1 lata de milho verde escorrido

1. Cozinhe a batata e a cenoura em uma panela com água fervente e sal até ficar macia.
2. A seguir, escorra, deixe esfriar e coloque em uma tigela.
3. Adicione o frango, o milho, a uva-passa, o requeijão, a maionese, sal e cheiro-verde.
4. Depois, misture e transfira para um refratário médio.
5. Finalmente, cubra com a mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
6. Retire, polvilhe com batata palha e sirva.

Tempo de Preparo: 35 Minutos

Rendimento: 6 Porções

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