Mingau de Aveia

Comece o seu dia com um mingau de aveia cremoso, nutritivo e super fácil de fazer! Esta receita clássica traz toda a simplicidade de um café da manhã tradicional, perfeito para dar energia e aquecer nos dias mais frios. O mingau de aveia é uma opção saudável e versátil — você pode servir puro, com frutas ou até um toque de mel.

Vídeo da Receita:

Ingredientes:

• 500 ml de leite (pode ser integral, desnatado ou vegetal)
• 4 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de açúcar, mel ou adoçante (opcional)
• Uma pitada de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela média, aqueça o leite em fogo médio.
2. Quando começar a aquecer, adicione a aveia em flocos e mexa bem.
3. Continue mexendo para que o mingau não grude no fundo da panela.
4. Quando o mingau começar a engrossar, adicione o açúcar ou mel e a canela, se desejar.
5. Cozinhe por mais 1 a 2 minutos até atingir a consistência cremosa desejada.
6. Desligue o fogo e sirva ainda quente.

Dicas:

• Para um mingau ainda mais cremoso, deixe a aveia descansar por 5 minutos depois de desligar o fogo antes de servir.
• Se quiser incrementar, adicione frutas frescas como banana ou morango por cima.
• Pode substituir o leite por água ou leite vegetal para uma versão mais leve ou sem lactose.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 5 min
• Cozimento: 7 min
• Total: 12 min

Rendimento:

Serve aproximadamente 2 porções.

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Bom apetite e até a próxima!