Chá de Abacaxi com Hortelã e Gengibre

Nada melhor do que uma bebida natural, aromática e cheia de sabor para refrescar o corpo e relaxar a mente. O Chá de Abacaxi com Hortelã e Gengibre é uma combinação perfeita entre o toque tropical do abacaxi, a refrescância da hortelã e o leve ardor do gengibre. Além de delicioso, esse chá pode ser servido quente ou gelado, sendo uma ótima opção para qualquer hora do dia.
Com ingredientes simples e preparo rápido, essa receita vai conquistar toda a família. Confira o passo a passo completo abaixo!

Vídeo da Receita:

Assista ao preparo completo desta deliciosa receita no YouTube:

Ingredientes:

• 1 litro de água
• Casca de 1 abacaxi médio
• 1 colher (sopa) de gengibre fresco fatiado
• 10 folhas de hortelã fresca
• 2 colheres (sopa) de mel ou açúcar (opcional)
• Gelo a gosto (se desejar servir gelado)

Modo de Preparo:

1. Lave bem o abacaxi antes de retirar a casca.
2. Em uma panela, coloque a água e as cascas do abacaxi.
3. Acrescente o gengibre fatiado e leve ao fogo médio.
4. Quando começar a ferver, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
5. Desligue o fogo e adicione as folhas de hortelã.
6. Tampe a panela e deixe em infusão por mais 5 minutos.
7. Coe o chá e adoce com mel ou açúcar, se desejar.
8. Sirva quente ou leve à geladeira para consumir gelado com bastante gelo.

Dicas:

• Para um sabor ainda mais intenso, utilize gengibre fresco ralado.
• Se quiser uma versão detox, evite adoçar.
• Adicione rodelas de limão para um toque cítrico especial.
• O chá gelado fica perfeito para os dias quentes e pode ser servido em jarras durante encontros em família.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 10 minutos
• Cozimento: 20 minutos
• Total: 30 minutos

Rendimento:

Serve aproximadamente 4 porções.

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Até a próxima!