Bolo de Milho Cremoso

Se você ama aquele bolo de milho que fica cremoso por dentro e com sabor caseiro de fazenda, essa receita de Bolo de Milho Cremoso vai conquistar seu paladar! Perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até para servir naquela visita especial, essa versão é simples, cheia de sabor e super aconchegante.

Vídeo da Receita:
Assista o passo a passo e prepare esse Bolo de Milho Cremoso delicioso:

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 80 g de queijo parmesão ralado (opcional)
• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 litro de leite
  (Com base em ingredientes comuns de vídeos de receitas semelhantes de bolo de milho cremoso).

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e fubá.
2. No liquidificador, bata o milho, ovos, açúcar, leite e margarina até formar um creme homogêneo.
3. Adicione o fubá e a farinha de trigo e bata novamente até incorporar tudo.
4. Por último, acrescente o fermento e o queijo parmesão (se for usar) e misture com cuidado.
5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja levemente dourado e firme nas bordas.
6. Deixe amornar antes de desenformar para ficar ainda mais cremoso. (Passos baseados em métodos comuns de preparo de bolos cremosos em vídeo).

Dicas:

• Se quiser uma textura ainda mais cremosa, substitua parte da farinha de trigo por mais fubá.
• O queijo parmesão ralado dá um toque salgado delicioso — mas é opcional!
• Sirva morno com uma xícara de café fresquinho para um lanche especial.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 15 min
• Forno: 40–50 min
• Total: cerca de 1 hora

Rendimento:

Serve aproximadamente 8 porções (dependendo do tamanho das fatias).

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Bom apetite e até a próxima!