Simples, colorida e deliciosa, a Gelatina Tradicional é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Ideal para dias quentes ou como um doce leve após as refeições, ela conquista adultos e crianças com sua textura única e sabores variados. Aprenda a preparar a gelatina perfeita com dicas para deixá-la ainda mais firme e saborosa!
A gelatina tradicional é uma sobremesa clássica, leve e refrescante, perfeita para todas as idades e ideal para dias quentes. Feita com apenas dois ingredientes — gelatina em pó saborizada e água —, ela é fácil e rápida de preparar, exigindo apenas um tempo de refrigeração para adquirir sua textura firme e delicada. Pode ser servida sozinha, com frutas ou combinada com cremes, sendo uma ótima opção para finalizar as refeições com um toque doce e colorido.
Vídeo da Receita:
🎥 Assista o passo a passo da receita de Gelatina Tradicional:
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina em pó sabor de sua preferência (35g)
- 250 ml de água fervente
- 250 ml de água gelada
Modo de Preparo:
- Em uma tigela média, despeje o conteúdo do pacote de gelatina.
- Adicione a água fervente e mexa bem por cerca de 2 minutos, até que o pó esteja completamente dissolvido.
- Acrescente a água gelada e misture novamente.
- Transfira para taças individuais ou uma travessa, conforme preferir.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
- Sirva gelada.
Dicas:
- Para uma gelatina mais firme, use 200 ml de água fervente e 200 ml de água gelada.
- Se quiser um visual mais divertido, faça camadas de gelatinas de cores diferentes: espere uma camada firmar antes de adicionar a próxima.
- Para uma versão cremosa, substitua parte da água gelada por leite condensado ou creme de leite.
Tempo de Preparo:
- Preparo: 5 minutos
- Geladeira: 4 horas
- Total: 4 horas e 5 minutos
Rendimento:
- Serve de 4 a 6 porções
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Bom apetite e até a próxima! 🍽️
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