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Lanches e Salgados

Gyoza

O gyoza é um dos pratos mais populares da culinária japonesa, inspirado nos dumplings chineses. São pastéis finos recheados com carne de porco (ou frango), legumes e temperos, que são grelhados e depois cozidos no vapor para atingir a combinação… Continue a ler »Gyoza

Acarajé

O acarajé é um bolinho típico da Bahia, feito com massa de feijão-fradinho, cebola e sal, frito em azeite de dendê até ficar dourado e crocante. Servido tradicionalmente com vatapá, caruru, salada e camarão seco, é uma iguaria com raízes… Continue a ler »Acarajé

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