Macarrão com Frango e Molho de Pimenta

O macarrão com frango e molho de pimenta é uma receita ousada e cheia de sabor, perfeita para quem gosta de um toque picante nas refeições. A combinação da massa com o frango dourado e o molho cremoso levemente apimentado cria uma explosão de sabores equilibrada entre o suave e o ardente. Ideal para um almoço diferente ou um jantar marcante.

Rendimento: 5 a 6 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Nível de Dificuldade: Média

Ingredientes:

• 500g de macarrão
• 500g de peito de frango picado
• 1 e 1/2 tablete de caldo de galinha
• 1 lata de legumes
• 1 caixa de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 cebola
• Molho de pimenta a gosto
• Alho picado a gosto
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• Queijo em cubos a gosto
• Sal a gosto
• Óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma panela de pressão, frite a cebola e o alho com um fio de óleo;
2. Acrescente o frango, o caldo de galinha e misture bem até dourar a carne;
3. Adicione o molho de pimenta, o molho de tomate, água até cobrir tudo e deixe cozinhando por 5 minutos;
4. Acrescente o macarrão, os legumes, o creme de leite, cubra com água e misture bem;
5. Quando a água ferver, mexa novamente, adicione a salsinha, a cebolinha e feche a panela;
6. Quando pegar pressão, deixe por 3 minutos e depois desligue o fogo, deixando a pressão sair;
7. Abra a panela, adicione o queijo, misture bem e sirva.