A farofa de castanhas é uma versão sofisticada e saborosa da tradicional farofa brasileira. Crocante e rica em texturas, ela combina a leveza da farinha de mandioca com a intensidade e o sabor marcante das castanhas. É perfeita para acompanhar… Continue a ler »Farofa de Castanhas
O pernil assado com especiarias é um prato clássico e festivo, perfeito para ceias, almoços de domingo ou ocasiões especiais. A carne fica suculenta e macia por dentro, com uma crosta dourada e aromática, resultado da marinada rica em temperos… Continue a ler »Pernil Assado com Especiarias
Prato típico do Nordeste brasileiro, conhecido pelo sabor marcante e preparo artesanal. A buchada de bode é feita com as vísceras limpas do animal (como fígado, rins, coração e estômago), cozidas e temperadas, sendo o recheio colocado dentro do próprio… Continue a ler »Buchada de Bode
