Carne de Panela da Vovó

Nada como uma Carne de Panela da Vovó bem temperada, com aquele molho grosso e saboroso que lembra almoço de domingo em família. Essa receita é simples, econômica e cheia de sabor. A carne fica macia, suculenta e perfeita para acompanhar arroz branco e batata cozida, criando uma refeição caseira irresistível. Além de deliciosa, é uma receita prática feita na panela de pressão, ideal para quem quer preparar um prato tradicional sem complicação.

Ingredientes:

• 1Kg de carne para panela de sua preferência
• 2 cebolas grandes
• Alho Tempero completo para temperar a carne

Modo de Preparo:

1. Tempere a cerne com tempero completo, coloque em uma panela de pressão a carne as cebolas e o alho, mexa de vez em quando para fritar, juntará bastante água, espere secar.
2. Ao secar, coloque água, uns 3 dedos acima da carne.
3. Tampe e deixe na pressão por 30 minutos, retire a pressão e deixe no fogo para engrossar o molho, você notará quando o molho estiver bem grosso. Pode ser servido com batata cozida e arroz branco.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 10 minutos
• Cozimento: 40 minutos
• Tempo total: aproximadamente 60 minutos

Rendimento:

Serve aproximadamente 5 porções.

Fez essa Carne de Panela da Vovó aí na sua casa? Conte nos comentários como ficou!

E não esqueça de acompanhar o Click Sabores nas redes sociais para descobrir novas receitas deliciosas todos os dias.

Aproveite também para conhecer nossa categoria de Aves e Carnes, onde você encontra muitas outras receitas caseiras que vão conquistar toda a família!

Bom apetite e até a próxima!