Ovo de Páscoa Recheado de Leite Ninho com Morango

Delícia Cremosa para Arrasar na Páscoa! Se tem uma sobremesa que conquistou corações nesta Páscoa, é o Ovo de Páscoa Recheado de Leite Ninho com Morango! Uma combinação perfeita de chocolate com a cremosidade do creme de Leite Ninho e o frescor dos morangos que vai deixar todos querendo repetir. Perfeito para presentear ou saborear com a família!

Vídeo da Receita:

Assista o passo a passo e deixe sua Páscoa ainda mais deliciosa!

Ingredientes:

Para a casca do ovo:

• 500 g de chocolate ao leite (ou meio amargo, se preferir)
• 1 forma para ovo de Páscoa tamanho 350 g

Para o recheio de Leite Ninho:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de leite em pó (Ninho)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para a montagem:

• Morangos frescos picados a gosto (reserve alguns para decorar)
• Leite em pó extra para polvilhar

Modo de Preparo:

Casca do Ovo

1. Pique o chocolate e derreta em banho‑maria ou no micro‑ondas em intervalos de 30 s, mexendo entre eles até ficar liso.
2. Com uma colher, cubra toda a forma do ovo, deixando uma camada uniforme. Leve à geladeira por 10 minutos.
3. Repita o processo com uma segunda camada para garantir firmeza. Reserve na geladeira novamente enquanto prepara o recheio.

Recheio de Leite Ninho

1. Em uma panela média, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a manteiga e a essência de baunilha.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo, até chegar a um ponto de brigadeiro mole (leva cerca de 10 a 15 min).
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Montagem

1. Na casca de chocolate já firme, faça uma pequena camada do creme de Leite Ninho.
2. Adicione os morangos picados e cubra com mais creme.
3. Finalize decorando com morangos e polvilhe um pouco de leite em pó por cima.
4. Leve à geladeira por, no mínimo, 30 min para firmar.

Dicas:

• Use morangos firmes e maduros para um sabor mais doce e suculento.
• Se quiser um toque extra, adicione um fio de chocolate branco sobre o recheio antes de decorar.
• Para agilizar o derretimento do chocolate, evite entrar água no recipiente durante o banho‑maria.

Tempo de Preparo:

• Preparo: 30 minutos
• Geladeira: 40 minutos
• Total: Aproximadamente 1h10

Rendimento:

Serve cerca de 4 a 6 porções dependendo do tamanho do ovo e da quantidade de recheio utilizado.

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Até a próxima!