Pão Verde de Liquidificador
Surpreenda sua família com este delicioso Pão Verde de Liquidificador, uma receita prática, nutritiva e cheia de sabor. Com ervas frescas como salsa, manjericão e cebolinha, esse pão ganha uma cor vibrante e um aroma irresistível. Ideal para acompanhar o café da manhã ou aquele lanche da tarde especial!
Ingredientes:
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de água filtrada
- 100 ml de óleo
- 3 tabletes de fermento biológico fresco
- 1 colher de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 cebola pequena picada
- 4 ramos de salsa
- 20 folhas de manjericão
- Cebolinha verde e orégano a gosto
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e reserve.
- No liquidificador, adicione os ovos, a água, o óleo, o fermento, o sal, o açúcar, a cebola, a salsa, o manjericão, a cebolinha e o orégano.
- Bata tudo por aproximadamente 4 minutos, até obter uma mistura homogênea e levemente esverdeada.
- Despeje essa mistura sobre a farinha reservada.
- Misture bem até formar uma massa cremosa e uniforme.
- Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Unte e enfarinhe 2 formas médias de bolo inglês.
- Distribua a massa nas formas, preenchendo até a metade.
- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Tempo de Preparo:
- Preparo: 20 minutos
- Descanso da massa: 1 hora
- Forno: 40 minutos
- Tempo total: aproximadamente 2 horas
Rendimento:
- Rende 2 pães médios
- Serve aproximadamente 8 a 10 porções
Fez esse Pão Verde de Liquidificador aí na sua casa? Conta pra gente nos comentários como ficou!
Aposto que o aroma das ervas frescas conquistou todo mundo!
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Bom apetite e até a próxima!
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