Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Guacamole.
Confira abaixo o passo a passo de como fazer Guacamole:
- 4 avocados maduros ou 2 abacates
- Tomate grande maduro sem casca e sem semente: 1
- Suco de um limão
- Azeite: 2 colheres de sopa
- Coentro a gosto ou salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- Amasse bem o avocado ou o abacate com o garfo até ficar um purê.
- Acrescente o suco de limão.
- Mexa bem.
- Tempere com o sal.
- Adicione o tomate.
- Pode dar uma amassadinha também.
- Misture.
- Acrescente o azeite.
- Por último, coloque o coentro ou a salsinha e a pimenta-do-reino.
- Está pronto.
Tempo de Preparo: 10 Minutos
Rendimento: 5 Porções
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