Torta de Liquidificador Salgada

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Torta de Liquidificador Salgada.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Torta de Liquidificador Salgada:

Massa

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

• 250g de mussarela picada
• 250g de presunto picado
• 3 tomates sem sementes picados
• 1 cebola pequena picada
• Orégano (a gosto)

1. Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela.
2. Reserve.
3. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado e o caldo de carne, até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco.
5. Por último, junte o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
6. Despeje metade da massa em um refratário untada e enfarinhada.
7. Por cima, espalhe todo o recheio e cubra com o restante da massa.
8. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar (cerca de 35 minutos).
9. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

Tempo de Preparo: 45 Minutos

Rendimento: 10 Porções

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