Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Tender com Abacaxi.
Confira abaixo o passo a passo de como fazer Tender com Abacaxi:
- 2kg de tender semi-desossado
- Cravo-da-índia
- 3 colheres de mostarda
- 3 copos suco de abacaxi
- 5 colheres sopa de vinagre branco
- 3 colheres sopa de molho inglês
- 1 lata de rodelas de abacaxi
- Risque o tender como um xadrez e coloque os cravos nas emendas.
- Misture todos os ingredientes e jogue no tender cobrindo com papel alumínio.
- Asse em forno alto a 240°C por, aproximadamente, 30 minutos.
- Tire o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos.
- Regue sempre para não ressecar.
- Deixe dourar.
- Depois só colocar as rodelas de abacaxi.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 6 Porções
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