Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Pudim de Leite Condensado com Coco.
Confira abaixo o passo a passo de como fazer Pudim de Leite Condensado com Coco:
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de coco ralado
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- Leve uma panela ao fogo médio com o açúcar e a água até dissolver e formar uma calda dourada.
- Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro de buraco no meio e deixe amornar.
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite de coco, os ovos e a maisena até homogeneizar.
- Misture o coco com uma colher e despeje na fôrma caramelizada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme e sirva.
Tempo de Preparo: 5 Horas e 30 Minutos
Rendimento: 8 Porções
_______________________
E ai, curtiu a receita de Pudim de Leite Condensado com Coco? Deixe abaixo o seu comentário.
Quer ficar por dentro das nossas receitas e ainda receber dicas incríveis de culinária? Então siga as nossas redes sociais para não perder nada e receber o conteúdo diretamente no seu feed.
Veja também: Receitas de Doces e Sobremesas
Descubra mais sobre Click Sabores
Assine para receber os posts mais recentes por e-mail.