O Hambúrguer de Siri é uma versão gourmet e criativa do clássico hambúrguer, perfeito para quem busca uma refeição deliciosa e um pouco diferente do usual. Este prato combina a delicadeza do siri com temperos suaves, resultando em um hambúrguer suculento e cheio de sabor. Ideal para um almoço descontraído ou um jantar informal, descubra como preparar esta receita inovadora aqui no Click Sabores e surpreenda seus amigos e família com uma opção de hambúrguer que é tão única quanto saborosa.
INGREDIENTES:
- 500g de carne de siri descongelada
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de colorífico
- 2 dentes de alho picados
- Suco de um limão pequeno
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para fritar
MODO DE PREPARO:
- No fogo médio, derreta a manteiga, junte a cebola picada e cozinhe um pouco.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem.
- Acrescente a carne de siri e continue misturando.
- Quando tiver uma massa bem homogênea, acrescente o limão, alho, sal, pimenta-do-reino e o colorífico.
- Mexa bem por aproximadamente 10 minutos.
- Deixe a mistura esfriar um pouco, pegue pedaços da massa e modele os hambúrgueres.
- Frite os hambúrgueres no azeite, deixando-os bem dourados.
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 4 Porções
_______________________
E ai, curtiu a receita de Hambúrguer de Siri? Deixe abaixo o seu comentário.
Quer ficar por dentro das nossas receitas e ainda receber dicas incríveis de culinária? Então siga as nossas redes sociais para não perder nada e receber o conteúdo diretamente no seu feed.
Veja também: Receitas de Peixes e Frutos do Mar
Descubra mais sobre Click Sabores
Assine para receber os posts mais recentes por e-mail.