A pipoca é um dos petiscos mais populares e versáteis do mundo, perfeita para acompanhar filmes, festas ou simplesmente para um lanche rápido. Feita a partir do aquecimento dos grãos de milho até estourarem, a pipoca ganha uma textura leve e crocante, podendo ser temperada com sal, manteiga, açúcar ou até coberturas mais elaboradas. Além de saborosa, é uma opção prática e rápida de preparar, tornando-se um clássico presente em momentos de descontração e alegria.
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 10 minutos
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
- 2 colheres (sopa) de óleo (ou manteiga)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça a panela:
Em uma panela grande, adicione o óleo e leve ao fogo médio até aquecer. - Coloque o milho:
Acrescente os grãos de milho, misture bem e tampe a panela. - Estoure a pipoca:
Abaixe o fogo um pouco e agite a panela de vez em quando para evitar que os grãos queimem.
Quando o barulho dos estouros diminuir, desligue o fogo. - Finalize:
Coloque a pipoca em uma tigela e tempere com sal a gosto.
Descubra mais sobre Click Sabores
Assine para receber os posts mais recentes por e-mail.