Macarrão com Frango Desfiado e Queijos

Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Macarrão com Frango Desfiado e Queijos.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Macarrão com Frango Desfiado e Queijos:

• 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
• 50g de queijo provolone ralado
• Sal a gosto
• 100g de queijo mussarela ralado
• 50g de queijo parmesão ralado

Molho

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 latas de molho de tomate pronto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

1. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
2. Escorra e reserve.
3. Para o molho, aqueça uma panela com azeite, em fogo médio e frite a cebola até murchar.
4. Adicione o tomate, o frango e refogue por 3 minutos.
5. Acrescente o caldo de galinha, o molho e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes.
6. Tempere com sal, pimenta e desligue o fogo.
7. Misture delicadamente o macarrão cozido com o molho, transfira para uma travessa e polvilhe os queijos misturados antes de servir.

Tempo de Preparo: 1 Hora

Rendimento: 6 Porções

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