Se você está procurando uma entrada que combine simplicidade com um sabor irresistível, nossa receita de Lula à Dorê é a escolha perfeita. Este prato, popular em restaurantes de frutos do mar, traz lulas empanadas e fritas até a perfeição dourada. Ideal para servir com molhos saborosos ou simplesmente com um toque de limão, essa receita é uma forma deliciosa de começar qualquer refeição. Siga nosso guia passo a passo e surpreenda seus convidados com essa delícia crocante!
INGREDIENTES:
- 1 kg de lula
- 1 copo de farinha de trigo
- Suco de 1 limão
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de vinagre
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Limpe as lulas retirando tudo de dentro e a cabeça.
- Lave-as e corte-as em rodelas.
- Tempere com o limão, o sal, o vinagre e o alho.
- Passe na farinha de trigo e sacuda para tirar o excesso do trigo.
- Frite no óleo bem quente.
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 2 Porções
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