Omelete de Batata-Doce - Click Sabores
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Omelete de Batata-Doce

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Veja a seguir os ingredientes, modo de preparo e tudo que você precisa saber para fazer a receita de Omelete de Batata-Doce.

Confira abaixo o passo a passo de como fazer Omelete de Batata-Doce:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de batata-doce em cubos cozida
  • 1/2 xícara (chá) de couve em fatias finas
  • 1 tomate sem sementes picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
  2. Junte a batata, a couve e o tomate.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Em uma frigideira antiaderente média, aqueça o azeite em fogo médio e despeje os ovos.
  5. Deixe cozinhar por 5 minutos de cada lado, em fogo baixo, ou até que não esteja mais cru.
  6. Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 25 Minutos

Rendimento: 2 Porções

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