O molho tártaro é um clássico da culinária, conhecido pelo seu sabor refrescante e levemente ácido. À base de maionese, pepinos em conserva e temperos, é ideal para acompanhar frutos do mar, peixes fritos, carnes grelhadas e até sanduíches. Versátil… Continue a ler »Molho Tártaro
Uma receita prática e saborosa em que a fraldinha é cozida na panela de pressão com cerveja, resultando em uma carne extremamente macia e suculenta. A cerveja ajuda a realçar os temperos e cria um molho encorpado, perfeito para acompanhar… Continue a ler »Fraldinha na Panela de Pressão com Cerveja
Uma forma prática e rápida de preparar carne assada, garantindo maciez e sabor intenso. A panela de pressão ajuda a cozinhar e dourar a carne por igual, deixando-a suculenta e envolta em um molho rico. Ideal para o almoço de… Continue a ler »Carne Assada na Panela de Pressão
Um prato suculento e cheio de sabor, perfeito para reunir a família. A fraldinha é marinada e assada lentamente na cerveja, que ajuda a amaciar a carne e a realçar os temperos, resultando em uma carne macia, úmida e com… Continue a ler »Fraldinha Assada na Cerveja
Prato típico da culinária árabe, feito com trigo para quibe, carne moída e temperos frescos. Frito até ficar dourado, é irresistível como entrada ou lanche. Crocante por fora e macio por dentro, ótimo como petisco ou acompanhamento. Rendimento: Cerca de… Continue a ler »Quibe
Molho cremoso à base de leite, manteiga e farinha, muito usado na culinária para acompanhar massas, legumes e gratinados. Molho branco (béchamel), cremoso e perfeito para massas, lasanhas, legumes gratinados e carnes. Rendimento: Aproximadamente 4 porçõesTempo de Preparo: 20 minutosNível… Continue a ler »Molho Branco Béchamel
