Pavê de Paçoca

Pavê de Paçoca
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Pavê de Paçoca Cremoso: Receita Fácil, Rápida e Irresistível

Se você procura uma sobremesa prática, econômica e cheia de sabor, o Pavê de Paçoca é a escolha perfeita. Com um creme aveludado feito com leite condensado e paçoca, intercalado com camadas de biscoito maisena umedecido no leite, essa receita conquista qualquer amante de doces.
Ideal para festas juninas, almoços em família, aniversários ou até mesmo para adoçar o fim de semana, este pavê fica ainda mais saboroso depois de algumas horas na geladeira, quando os sabores se intensificam e a textura fica extremamente cremosa.

Vídeo da Receita:

Assista ao passo a passo completo desta deliciosa receita no YouTube:

Pavê de Paçoca Fácil, Rápido e Delicioso


Ingredientes:

Para o creme:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
  • 12 paçocas tipo rolha esfareladas
  • 1 caixinha (200 g) de creme de leite

Para a montagem:

  • 1 pacote (aproximadamente 200 g) de biscoito maisena
  • 1 xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos

Para decorar:

  • 3 paçocas esfareladas
  • Amendoim torrado triturado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Prepare o creme:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e as paçocas esfareladas.

Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole, quando o creme começar a desgrudar levemente do fundo da panela.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até obter um creme liso, brilhante e homogêneo.

Reserve até amornar.

2. Monte o pavê:

Coloque o leite em um prato fundo.

Passe rapidamente os biscoitos maisena no leite, sem deixá-los encharcar.

Em uma travessa média, faça uma camada de biscoitos.

Cubra com uma camada generosa do creme de paçoca.

Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com creme.

3. Finalização:

Polvilhe as paçocas reservadas por toda a superfície.

Se desejar, acrescente amendoim torrado triturado para deixar a sobremesa ainda mais crocante.

Cubra a travessa com plástico-filme.

Leve à geladeira por no mínimo 5 horas, sendo ideal deixar de um dia para o outro para obter uma textura ainda mais cremosa.

Dicas para um Pavê Perfeito:

  • Utilize manteiga no lugar da margarina para um sabor mais intenso.
  • Não deixe os biscoitos muito tempo no leite; apenas uma passada rápida é suficiente.
  • Se preferir uma sobremesa menos doce, utilize 2 caixinhas de creme de leite.
  • Faça a receita de um dia para o outro: ela fica muito mais saborosa.
  • Decore com paçocas inteiras, raspas de chocolate branco ou amendoim torrado.

Tempo de Preparo:

  • Preparo do creme: 20 minutos
  • Montagem: 10 minutos
  • Geladeira: 5 horas

Tempo total: aproximadamente 5 horas e 30 minutos.

Rendimento:

  • Serve aproximadamente 15 porções.

Agora que você aprendeu a preparar este delicioso Pavê de Paçoca, é só separar os ingredientes e surpreender toda a família com uma sobremesa irresistível. Acompanhe o Click Sabores para descobrir novas receitas fáceis, econômicas e irresistíveis. Sempre tem uma novidade deliciosa esperando por você!

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Bom apetite e até a próxima!


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