Pavê de Chocolate Fácil

Pavê de Chocolate Fácil
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Se você está buscando uma sobremesa prática, deliciosa e que agrada toda a família, o Pavê de Chocolate Fácil é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes e um preparo super simples, essa receita entrega um resultado incrivelmente cremoso e com aquele sabor intenso de chocolate que conquista qualquer paladar. Ideal para ocasiões especiais ou até mesmo para aquele almoço de domingo!

Vídeo da Receita:

Assista o passo a passo do Pavê de Chocolate Fácil.

Ingredientes:

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 copo (tipo requeijão) de chocolate em pó 50% cacau (aproximadamente 200g)
  • 1 pacote de biscoito maisena (cerca de 200g)
  • 1 pote de nata (300g)
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de achocolatado (para umedecer os biscoitos)

Sugestão opcional:

  • Substitua o leite com achocolatado por bebida láctea tipo Toddynho para um sabor ainda mais marcante
  • Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

  1. Prepare o creme de chocolate:
    Em uma tigela ou batedeira, adicione o leite condensado, o chocolate em pó 50% cacau e a nata. Bata bem até formar um creme liso, homogêneo e consistente.
  2. Prepare os biscoitos:
    Em um recipiente, misture o leite com o achocolatado. Umedeça rapidamente os biscoitos maisena nessa mistura, evitando que fiquem muito encharcados.
  3. Monte o pavê:
    Em uma travessa média, faça uma camada de biscoitos umedecidos.
    Cubra com uma camada generosa do creme de chocolate.
    Repita o processo alternando camadas até finalizar com o creme por cima.
  4. Finalização:
    Se desejar, decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate para dar um toque especial.
  5. Geladeira:
    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar bem e ficar ainda mais saboroso.

Dicas:

  • Para um pavê ainda mais cremoso, utilize nata bem gelada antes de bater.
  • Quer um toque sofisticado? Adicione uma camada de ganache entre as camadas.
  • Evite molhar demais os biscoitos para não comprometer a textura final.

Tempo de Preparo:

  • Preparo: 30 minutos
  • Geladeira: 4 horas
  • Tempo total: 4 horas e 30 minutos

Rendimento:

Serve aproximadamente 8 a 10 porções


E aí, pronto para preparar esse Pavê de Chocolate Fácil e surpreender todo mundo? Depois conta pra gente como ficou!

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Bom apetite e até a próxima!


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